Plan de trabajo
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crnvinosyaceitesRealización de un curso de Fermentación, maduración y acabado de la cerveza de 81 horas en modalidad presencial. Dirigido a sectores de discapacidad, en riesgo de exclusión laboral y profesiones con escasa representación de mujeres.
Más información en la sección de Cursos y Jornadas
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crnvinosyaceitesCon el objetivo de Diseñar y desarrollar planes de formación y de perfeccionamiento técnico y metodológico de personal docente o formador, expertos y orientadores profesionales, así como a evaluadores y asesores que intervengan en procesos de reconocimiento de competencias profesionales en el marco del Sistema de Formación Profesional. Para este objetivo, el CRN realizará las siguientes actuaciones:
- Curso de Formación de expertos catadores de aceite de oliva virgen, de 65 horas en modalidad presencial.
- Curso de Nuevas soluciones de packaging en vinos, de 50 horas en modalidad on line o virtual presencializada
- Curso de Normativa del sector del Aceite de Oliva Virgen, de 25 horas en modalidad on line o virtual presencializada
Más información en la sección de Cursos y Jornadas
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crnvinosyaceitesParticipación y colaboración la Asociación Europea España, integrada en la Asociación Europea Internacional, en las actividades de esta organización. Se trata de una asociación para la promoción de la formación agraria, alimentaria y medio ambiental y las líneas de colaboración abarcan, entre otras, la participación en congresos, seminarios y acciones de formación
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crnvinosyaceitesCon el objetivo de Estrechar la colaboración entre la Red de Centros de Referencia Nacional, en busca de una red cada vez más sólida y conectada que avance en la calidad de la gestión, eficacia y proyección de sus actividades
Esto incluye
- Participación en encuentros de la red de CRN promovidos por el Ministerio de Educación
- Participación en el grupo de trabajo "impulso a la digitalización" en FP
- Participación en Jornadas y encuentros para intercambio de buenas prácticas y experiencias de éxito con los CRN de la FP de Industrias Alimentarias
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crnvinosyaceites- Organización de Encuentros/jornadas de trabajo con Centros de Excelencia de la familia profesional de Industrias alimentarias para intercambio de buenas prácticas.
- Colaboración en proyectos primarios promovidos por los Centros de Excelencia
- Formación del profesorado (PP2)
- Proyectos de innovación e investigación (PP3)
- Proyectos de detección de necesidades de perfiles en el sector afín (PP4)
- Proyectos de revisión curricular (PP5).
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crnvinosyaceitesEsta actividad consiste en Confeccionar una Visita Virtual de la Bodega Experimental ubicada en el CNR de Bebidas y Aceites y Grasas de Ciudad Real. Se trata de la realización de un audiovisual interactivo mediante una visita virtual inmersiva 360º de la instalación Almazara Experimental con pruebas de autoevaluación
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crnvinosyaceitesEsta actuación consiste en Confeccionar una Visita Virtual de la Almazara Experimental ubicada en el CNR DE Bebidas y Aceites y Grasas (SEPE) de Ciudad Real. Se trata de la realización de un audiovisual interactivo mediante una visita virtual inmersiva 360º de la instalación Almazara Experimental con pruebas de autoevaluación
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crnvinosyaceitesJornada divulgativa (Masterclass) con el objetivo de analizar las cualidades del vino a través de sus distintas fases sensoriales, y difundir los resultados entre los profesionales del sector, enólogos, bodegas, sindicatos agrarios, instituciones como la Cámara de comercio, etc.
5 horas de duración
El programa de la Jornada puede verse en el apartado Jornadas
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crnvinosyaceitesJornada Divulgativa (Masterclass) con el objetivo de difundir las aplicaciones de la Inteligencia Artificial aplicada al sector del vino. Dirigida a profesionales del sector, enólogos, bodegas, sindicatos agrarios, instituciones como la Cámara de comercio, etc.
5 horas de duración
El programa de la Jornada puede verse en el apartado Jornadas
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crnvinosyaceitesPuesta en marcha de una Planta piloto para la producción de aceites vegetales vírgenes a partir de semillas y frutos secos y elaboración y caracterización del aceite virgen de pistacho. Se trata de una actividad de innovación y desarrollo que consta del asesoramiento para la adquisición y puesta en marcha de una planta piloto para la elaboración de aceites vegetales vírgenes (AVV) a partir de semillas oleaginosas y frutos secos
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